El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025 (versión resumida)

En El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025 se presentan los datos y los análisis más recientes sobre el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial, incluidas las estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de las dietas saludables.

En la edición de este año se destaca cómo la inflación elevada ha mermado el poder adquisitivo en numerosos países, y especialmente entre las poblaciones de ingresos bajos, ha afectado el acceso a dietas saludables.