FAO impulsa acciones clave para frenar el hambre y mejorar la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe
Este día, celebrado globalmente, destaca la urgencia de enfrentar la inseguridad alimentaria, no solo en las regiones más vulnerables, sino a nivel mundial.
Ciudad de México, 15 de octubre de 2024. Mario Lubetkin, Subdirector General y Representante Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), compartió en una reciente entrevista los avances clave que la región ha experimentado en la lucha contra el hambre y la mejora de la seguridad alimentaria. En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2024, Lubetkin destacó el progreso logrado gracias a políticas de protección social, el fomento de la agricultura familiar y la producción sostenible, elementos esenciales en la estrategia regional para abordar la inseguridad alimentaria.
Iniciativas clave para frenar el hambre
Durante la entrevista, Lubetkin subrayó que América Latina y el Caribe han avanzado considerablemente mediante la implementación de programas de protección social. Estos programas, adaptados tras la pandemia de COVID-19, han sido cruciales para apoyar a la población más vulnerable. También mencionó que el fortalecimiento de los mercados agroalimentarios y la promoción de la agricultura familiar han contribuido significativamente a la reducción del hambre en varios países de la región.
"Gracias a la cooperación internacional y a estas iniciativas, hemos logrado que los recursos lleguen a quienes más lo necesitan, especialmente en áreas rurales", afirmó Lubetkin, destacando que, aunque el avance es notable, los retos persisten, particularmente en subregiones como el Caribe.
El Caribe: una subregión vulnerable
El Caribe continúa siendo una de las zonas más afectadas por el hambre, con un preocupante 17,2% de la población en situación de inseguridad alimentaria. Según Lubetkin, la FAO ha implementado estrategias específicas para enfrentar este desafío, como el fomento de la producción local de alimentos y la reducción de la dependencia de importaciones. Asimismo, se están promoviendo medidas de resiliencia climática para ayudar a las comunidades a enfrentar fenómenos naturales recurrentes en la región.
"El Caribe se enfrenta a desafíos muy particulares, por lo que las soluciones deben estar adaptadas a sus realidades, como la vulnerabilidad a los desastres naturales y la dependencia de alimentos importados", explicó Lubetkin.
Inversiones en protección social: una herramienta para el desarrollo sostenible
Otro tema clave de la conversación fue el papel de las inversiones en protección social. Lubetkin destacó que, durante la recuperación post-pandemia, estos sistemas han permitido una respuesta rápida a las crisis alimentarias. "Los avances en seguridad alimentaria solo serán duraderos si vinculamos la protección social con el desarrollo rural y la agricultura sostenible", afirmó. Además, subrayó la necesidad de fomentar la innovación tecnológica en la agricultura para aumentar la resiliencia de las comunidades más vulnerables.
Día Mundial de la Alimentación: un llamado a la acción global
En el contexto del Día Mundial de la Alimentación 2024, cuyo lema es 'Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores', Lubetkin resaltó la importancia de continuar los esfuerzos para transformar los sistemas agroalimentarios y garantizar el acceso a alimentos diversos, nutritivos, inocuos y asequibles. Este día, celebrado globalmente, destaca la urgencia de enfrentar la inseguridad alimentaria, no solo en las regiones más vulnerables, sino a nivel mundial.
La FAO hace un llamado a la acción a gobiernos, organizaciones y ciudadanos para que juntos promuevan sistemas alimentarios más sostenibles y equitativos. "El derecho a una alimentación adecuada es fundamental para la consecución de otros derechos humanos", puntualizó Lubetkin.
Desafíos y perspectivas
Finalmente, en cuanto a los retos futuros, Mario Lubetkin anticipó que el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutrición 2024 revelará desigualdades persistentes entre subregiones de América Latina y el Caribe. "El hambre sigue siendo alarmante en zonas como el Caribe, donde se necesita una mayor inversión en agricultura sostenible y una mejor gobernanza para enfrentar los efectos del cambio climático", concluyó.
Sobre la FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) es la agencia líder en el esfuerzo internacional para erradicar el hambre. Su objetivo es alcanzar la seguridad alimentaria para todos y garantizar que las personas tengan acceso regular a alimentos de calidad para llevar una vida activa y saludable.
Este Día Mundial de la Alimentación, la FAO reitera su compromiso con una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos, sin dejar a nadie atrás.