FAO México celebra el Día Mundial de la Alimentación en Paseo de la Reforma: Semillas para un futuro alimentario sostenible

Este domingo, en el marco del Paseo Dominical Muévete en Bici, la FAO México se unió a las actividades en la icónica avenida Paseo de la Reforma de la Ciudad de México, con el objetivo de conmemorar el Día Mundial de la Alimentación 2024. Bajo el lema "Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores", el evento tuvo como propósito sensibilizar a la población sobre la importancia de la seguridad alimentaria y la nutrición de calidad.

Funcionarios de la FAO regalaron semillas a los ciclistas y transeúntes, mientras compartían información sobre la relevancia de los sistemas agroalimentarios sostenibles. Este acto simbólico busca incentivar a las personas a cultivar sus propios alimentos, fomentando la diversidad, la nutrición, la asequibilidad y la inocuidad alimentaria en los hogares y las comunidades urbanas.

En una entrevista durante el evento, Lina Pohl, representante de la FAO en México, destacó la relevancia de esta fecha en el calendario de Naciones Unidas: “El Día Mundial de la Alimentación es uno de los días más celebrados porque lo que estamos celebrando es la vida, el derecho a los alimentos. Para una vida actual y futura mejor, sin dejar a nadie atrás, es importante recordar el rol crucial de nuestros héroes y heroínas de la alimentación”.

Pohl subrayó la importancia de producir más y mejor, cuidando el medio ambiente para asegurar los recursos naturales que sostienen la agricultura y la producción de alimentos. “No puede ser que tengamos productores pobres que nos den a todos de comer”, afirmó, resaltando la necesidad de garantizar no solo la cantidad de alimentos, sino también su calidad nutricional para que toda la población pueda disfrutar de una alimentación saludable.

Además de destacar la labor de los productores, Pohl hizo un llamado a la acción colectiva, subrayando que la transformación de los sistemas alimentarios requiere de inversiones, innovación, ciencia y tecnología, así como de la colaboración de múltiples sectores, incluidos los gobiernos, la sociedad civil y el sector privado.

El Día Mundial de la Alimentación 2024 es una oportunidad para reflexionar sobre el papel que todos desempeñamos en el acceso a una alimentación adecuada. Desde la elección de alimentos saludables hasta la reducción del desperdicio alimentario, los consumidores tienen la capacidad de influir en las políticas alimentarias y exigir a los gobiernos que aborden problemas estructurales como la pobreza y la desigualdad. Solo así se podrá avanzar hacia el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y un mundo con seguridad alimentaria para todos.

En este esfuerzo, la FAO continúa brindando asistencia técnica a los países para transformar sus sistemas agroalimentarios, apoyando a casi 57 millones de personas afectadas por crisis en 2023 con asistencia humanitaria y programas de resiliencia agrícola. Con eventos como el de este domingo, la organización reafirma su compromiso de trabajar por una mejor producción, una mejor nutrición y un mejor medio ambiente para todos.

Texto, fotografías y video: Luis Arroyo | CINU México